Sur le port de pêche de Monastir, Le Pirate est une institution locale ouverte depuis 1991, spécialisée dans les produits de la mer préparés au feu de bois selon des recettes tunisiennes traditionnelles. Le cadre, en bord de port, mise sur la fraîcheur de la pêche du jour plutôt que sur le décor, avec des formules complètes pour profiter d’un repas de poisson sans se soucier du menu. C’est une adresse régulièrement citée parmi les meilleures tables de fruits de mer de Monastir, appréciée pour son authenticité et son ancienneté. Fermé le lundi, l’établissement fonctionne en deux services, midi et soir.
Formules complètes de poisson grillé au feu de bois, plateaux de fruits de mer, plats à la carte selon la pêche du jour (plats mentionnés dans les sources disponibles — carte complète à confirmer avec l’établissement)
